^^Bouchées au saumon fumé et aux bluets des Vosges/rencontre avec Roland Balandier producteur du Bluet des Vosges

Ajouté le 04/09/2008 07:22:00

Nous avons eu le plaisir de rencontrer Roland Balandier dans le petit village du Girmont-Val d'Ajol lors de notre semaine dans les Vosges. C'est ici qu'il cultive le célèbre Bluet (de manière biologique), cette baie de la famille[...]

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^^Blinis aux bluets des Vosges tout bio/La cascade de Tendon^^

Ajouté le 05/09/2008 06:31:00

Il me restait quelques bluets mais aussi du saumon de la recette que je vous ai proposée hier, clic ! Voici donc de délicieux blinis qui feront des heureux à l'heure de l'apéritif, délicieux ! Côté marché : Pour 6 gros[...]

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