Gardianne de boeuf

ajouté le 12/03/2008 13:41:00

Recette de Mamé La gardianne est une daube camargaise qui se fait généralement avec du taureau ...cette viande étant difficile à trouver en catte saison , je l'ai faite avec du boeuf ... Ingrédients pour la marinade[...]

http://lacuisineanana.blogspot.com/2008/03/ga...