Boeuf braisé au jus de carottes

Ajouté le 27/08/2009 14:26:12

Une viande tendre et savoureuse que nous avons eu plaisir à déguster. Contrairement à la recette, j'ai mis mes carottes et céleri à cuire en même temps que la viande et cuit 2 heures en tout. Cette recette est de Ricardo . 675 g (1 1/2 lb) de[...]

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Boeuf salsa à la mijoteuse

Ajouté le 27/01/2009 13:58:38

Une viande des plus tendres et surtout bien savoureuse. J'ai trouvée cette recette sur le site, Recette du Québec . J'ai ajouté dans la recette, oignon et carottes pour faire plus complet. 2 livres (1 kg) de rôti de palette entier ou coupé en[...]

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Boeuf aux carottes en gelée

Ajouté le 19/08/2008 18:59:59

Pour 4 personnes : un morceau de boeuf d’environ 800g une demi-bouteille de vin blanc sec un oignon du thym du laurier du sel du poivre un kilo de carottes 4 feuilles de gélatine un verre de porto 50 g de beurre du persil haché.[...]

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Sauce spaghetti #1 de Sukie

Ajouté le 13/04/2009 11:26:20

Une sauce des plus savoureuse!! J'étais bien sceptique quant à l'ajout de sauce hot chicken ou à poutine dans cette recette, mais Sukie à su me convaincre que c'était un plus. Le seul bémol, c'est les épices mélangées que je regrette d'avoir[...]

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