boeuf mode : 13 Recettes
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Boeuf mode
Ajouté le 21/08/2008 18:59:59
Pour 4 personnes. Cuisson: 2 h 10. 1 kg de culotte de boeuf lardée (à commander chez le boucher) 1 pied de veau 1 kg de carottes 1 courgette (facultatif) 2 oignons 1 tomate 1 gousse d’ail 1 bouteille de vin rouge 1 bouquet[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Boeuf à la modeAjouté le 04/09/2007 06:05:00
Un grand classique de la cuisine française.....Ici pas seulement avec des carottes, mais aussi avec des raisins, parce que les deux se mêlent bien! Ein Klassiker der französischen Bistroküche.....Hier nicht nur mit Karotten, sondern auch mit[...]http://bolliskitchen.blogspot.com/2007/09/boe...
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Boeuf à la modeAjouté le 04/09/2007 06:05:00
Un grand classique de la cuisine française.....Ici pas seulement avec des carottes, mais aussi avec des raisins, parce que les deux se mêlent bien! Ein Klassiker der französischen Bistroküche.....Hier nicht nur mit Karotten, sondern auch mit[...]http://www.bolliskitchen.com/2007/09/boeuf-la...
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Boeuf mode froidAjouté le 21/08/2008 18:59:59
Pour 6 personnes : 700 g de boeuf 1 pied de veau 150 g de bardes de lard 2 dl de vin blanc 2 dl de bouillon 6 carottes 1 oignon bouquet garni 2 clous de girofle sel poivre 200 g de couenne de lard. Foncez une cocotte avec les[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Boeuf mode à l'angélique fraicheAjouté le 28/08/2008 10:11:00
Angélique du jardin Boeuf mode à l'angélique fraiche Recette pour 6 pers Préparation : 30 mn Macération : 12 h Cuisson : 3 h 30 mn à 4 heures Il faut : 1 kg de boeuf à braiser 1 kg de carottes 1 bouteille de vin[...]http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/...
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Pâtes à la mode tunisienne: boulettes de boeuf au fenouil & sauce tomateAjouté le 26/06/2008 08:45:00
Voici la 3ième recette issue de " La cuisine juive tunisienne " d'Andrée Zana-Murat, et comme à chaque essai je suis conquise. Après la tajine de veau au citron et les cigarettes au miel voici les boulettes de viande aromatisées au fenouil,[...]
http://marionion.blogspot.com/2008/06/ptes-la...
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Recette: Boeuf mode
Ajouté le 05/08/2009 12:35:47
Pour 4 personnes. Cuisson: 2 h 10. 1 kg de culotte de boeuf lardée (à commander chez le boucher) 1 pied de veau 1 kg de carottes 1 courgette (facultatif) 2 oignons 1 tomate 1 gousse d'ail 1 bouteille de vin rouge 1 bouquet garni 2 tablettes de[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Recette: Boeuf mode
Ajouté le 05/08/2009 12:35:47
Pour 4 personnes. Cuisson: 2 h 10. 1 kg de culotte de boeuf lardée (à commander chez le boucher) 1 pied de veau 1 kg de carottes 1 courgette (facultatif) 2 oignons 1 tomate 1 gousse d'ail 1 bouteille de vin rouge 1 bouquet garni 2 tablettes de[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Recette: Boeuf mode froid
Ajouté le 09/09/2009 06:29:58
Pour 6 personnes: 700 g de boeuf 1 pied de veau 150 g de bardes de lard 2 dl de vin blanc 2 dl de bouillon 6 carottes 1 oignon bouquet garni 2 clous de girofle sel poivre 200 g de couenne de lard.Foncez une cocotte avec les bardes et les couennes de[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Recette: Boeuf mode froid
Ajouté le 09/09/2009 06:29:58
Pour 6 personnes: 700 g de boeuf 1 pied de veau 150 g de bardes de lard 2 dl de vin blanc 2 dl de bouillon 6 carottes 1 oignon bouquet garni 2 clous de girofle sel poivre 200 g de couenne de lard.Foncez une cocotte avec les bardes et les couennes de[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
