Brochettes de boeuf marinées à la coriandre et au gingembre, mangues & pois gourmands

Ajouté le 22/09/2007 08:31:03

J'aime varier le style de ma cuisine: un coup classique, un coup moderne, puis italienne, asiatique... Ca me permet du coup de ne pas ressentir le besoin d'aller chez le chinois ou l'italien du coin pour combler des manques ;o) Le boeuf[...]

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Wok de boeuf au gingembre (4 points)

Ajouté le 23/08/2009 19:21:00

Me voici de retour après un long moment d'absence .... Je reviens avec une recette faite lors d'un cours à l'atelier de chefs. Nous y sommes allés pour fêter l'anniversaire d'un ami. C'était très sympathique et surtout très très bon. Au menu : -[...]

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