Boulettes de boeuf à la semoule

Ajouté le 23/03/2009 14:08:00

On a repoussé la date des courses, et du coup on se retrouve avec vraiment plus grand chose, y'a même pas un paquet de pâtes qui traine alors c'est pour dire. Mais jamais en panne d'idées en deux trois mouvements je trouve de quoi faire un bon[...]

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Boulettes de boeuf, sauce au yaourt citronnée et semoule à la menthe

Ajouté le 09/06/2008 09:22:00

Cyril Lignac est un cuisinier que j'aime beaucoup ... j'achète son magazine à chaque parution et je regarde régulièrement son émission à la télévision ... aujourd'hui c'est une de ces recettes que je vous propose[...]

http://bebop.canalblog.com/archives/2008/06/0...

Boulettes de boeuf, sauce au yaourt citronnée et semoule à la menthe

Ajouté le 10/06/2008 10:47:00

Cyril Lignac est un cuisinier que j'aime beaucoup ... j'achète son magazine à chaque parution et je regarde régulièrement son émission à la télévision ... aujourd'hui c'est une de ces recettes que je vous propose[...]

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Brochette au boeuf et à l'aubergine, semoule aux fruits sec & huile d'argan

Ajouté le 07/09/2007 08:44:29

La problématique de cette recette était d'obtenir des aubergines qui seraient bien cuites au moment de servir, mais qui se tiendraient également à la cuisson. Je les ai épluchées et coupées en gros dés (genre 2 X 2 cm). Puis cuites au four[...]

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