Semaine du topinambour : Bourguignon de boeuf aux topinambours

ajouté le 21/11/2007 09:15:00

J'adore les plats mijotés parce que non seulement c'est bon mais qu'en plus une fois tout préparé, il n'y a plus qu'à laisser faire et la magie opère. dans le cas présent le topinambour apporte un vrai plus à la sauce en la parfumant de son parfum[...]

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