BOUILLON BOIS SONGE

Ajouté le 15/01/2009 00:21:23

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Saint-Véran vin blanc du Mâconnais Liste des Ingrédients : • 600 g de bois songe • 2 oignons • 10 cl d’huile • 2 gousses d’ail hachées • piment • 1 bouquet garni • 1 branche de[...]

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MASSALÉ DE LANGOUSTES AU BOIS SONGE

Ajouté le 09/02/2009 07:45:41

Dans une cocotte contenant les 10 cl d'huile, faire blondir l'oignon puis incorporer le piment et le gingembre pilés. Ajouter la tomate concassée et mélanger. Incorporer l'ail, saupoudrer des 2 cuillères à soupe de poudre à massalé. MASSALÉ DE[...]

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