Sangria verte

Ajouté le 19/08/2008 14:59:00

C'est l'été, les apéros vont bon train et il faut varier les plaisirs! Alors pour mon dîner espagnol, quoi de mieux qu'une sangria? Oui, mais pas une sangria traditionnelle, une sangria verte! Pour une dizaine de verres: 1 litre[...]

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Rhums arrangés

Ajouté le 21/07/2008 10:09:00

Pour l'instant j'en ai fait que deux mais j'ai plein d'autres idées les autres ne tarderont pas à venir. J'ai utilisé des bouteilles en verre d'un litre car en voyant le prix des bocaux si parfaits... j'ai pris la fuite! Je suis très contente de[...]

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Sirop de menthe

Ajouté le 20/08/2008 18:48:00

Voici une recette pour en finir avec les sirop industriels dont la composition laisse entrevoir qu'il ne contient pas la moindre trace de menthe et dont la couleur laisse imaginer la quantité de colorant qu'ils contiennent. Elle donne un sirop[...]

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Eaux aromatisées

Ajouté le 18/09/2008 20:53:00

Il est impossible de me faire boire en été. Au mieux, je vide un bouteille de coca-cola (et pas les imitations,bien sûr !). Au pire, je donne des leçons de sobriété à un chameau. Pour éviter le syndrome Canicule , j'ai essayé les eaux aromatisés[...]

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LIQUEUR DE MENTHE

Ajouté le 03/08/2009 09:00:00

Préparation : 15 minMacération : 1 semaineCuisson : 1 min Ingrédients (pour 1L de liqueur) : - 2 bouquets de menthe - 50 cl d?alcool pour fruits à 40° - 400 g de sucre de canne - 50 cl d?eau Préparation :- Laver et effeuiller la menthe puis[...]

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Le Thé à la Menthe fraîche

Ajouté le 16/03/2009 22:45:00

  Thé à la menthe fraîche Faire chauffer un litre d?eau dans le bol 10 mn ? 100° - Vit 1 Ajouter 1 CS de Thé vert de Chine Gunpowder Et un bouquet[...]

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Cocktail estival fraise-menthe

Ajouté le 12/05/2008 16:04:00

Rien de révolutionnaire aujourd'hui, juste un mot sur le bien fondé d'être organisé dans la vie. Eh oui, parce que avec tous ces appareils ménagers qui nous simplifient la vie, et par la même occasion envahissent nos placards de cuisine il faut[...]

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...Mojito de cerise à l'Amaretto

Ajouté le 01/07/2009 08:42:00

Marie Laure m'avait commandé un dossier sur les cerises, alors de l'apéritif au dessert, en passant par les entrées, les viandes, ...voilà une deuxième recette. pour 2 pax 4cs de cerises dénoyautées et hâchées[...]

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Citron-menthe pour se rafraichir !!

Ajouté le 10/05/2009 09:36:17

Avec la venue des beaux jours, rien de tel qu?un bon jus de citron- menthe pour se rafraichir ! Profitons donc  de cette saison où les citrons sont excellents et à profusion, pour faire des réserves pour l?été. - Après avoir bien lavé les[...]

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Citron-menthe pour se rafraichir !!

Ajouté le 22/07/2009 11:59:17

Il fait tellement chaud ces  jours ci ,que j’ai eu envie de vous remettre cette boisson toute fraiche et tellement désaltérante!! Avec la venue des beaux jours, rien de tel qu?un bon jus de citron- menthe pour se rafraichir ![...]

http://cuisinea4mains.wordpress.com/2009/07/2...