Une magnifique soupe de poissons en boite - à se faire rapporter du Vivier du Pilon.

Ajouté le 09/02/2009 14:24:52

C'est de la bombe bébé ! Une bonne soupe de poissons maison, c’est sûr c’est bon ! Mais encore faut il trouver les petits poissons de roche nécéssaires à son élaboration, et à Paris …  Alors pour les longues soirées[...]

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Que faire avec...une boite de thon, ou comment optimiser ses placards quand on est pressé(e)

Ajouté le 11/04/2008 13:34:00

Je n'ai pas été trop présente cette semaine...pas le temps de cuisiner...encore moins de photographier...et du coup une semaine sans nouvelle recette...je sais, je sais...c'est pas bien, mais promis le week-end est bientôt là alors je vais me[...]

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Ce n'est pas parce qu'on aime pas manger de la bouffe en boite qu'on ne peut pas se faire aider un peu...

Ajouté le 11/02/2008 10:53:00

Aujourd'hui sequence grande cuisine... Vous vous en seriez douté(e)s, contrairement à beaucoup de femmes de mon age, je n'aime pas le tout pret, les poêlées surgelées, les plats complets en conserve... beurk ! Vous avez certainement vu la pub[...]

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Deux vies d'une dinde à l'indienne

Ajouté le 03/04/2009 19:54:00

C'est une recette, concoctée il y a peu L'avais-je testée auparavant ? Oui, je l'avoue Mais en aucun cas n'était mise en billet Non, car j'attendais L'occasion Oui, je sais Me dira-t-on, Qu'est-ce donc que l'occasion ? L'occasion de dresser ta[...]

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Que faire avec les pommes de mon panier?

Ajouté le 20/09/2009 08:00:00

Voici quelques idées de recettes sucrées ou salées à base de pommes... qui annoncent la venue de l'automne! Que faire avec les pommes ? Si elles sont bio ou non traitées... ne les épluchez... brossez-les! Recettes sucrées - Biscuits aux pommes,[...]

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Du concombre dans mon panier! Que faire avec?

Ajouté le 07/08/2009 08:00:00

Voici quelques idées recettes à base de concombre qui peut être consommé cuit ou cru! Que faire du concombre? ... Made by TitAnick ! - Concombre au yaourt... une version avec fenouil ou aneth! - Gaspacho croquante - Gaspacho de betterave,[...]

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Que faire avec les parures de tomates... du coulis !

Ajouté le 12/04/2009 18:14:00

Hier j'ai fait des tomates confites et donc je me suis retrouvé avec des parures de tomates... Il y a plusieurs possibilités pour leur utilisation et éviter de les jeter. Vous pouvez les ajouter à un ragoût ou un fond brun, mais hier c'était poisson[...]

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Goulash de boeuf et polenta ou comment faire l'Europe dans un Chaudron...c'est ça la magie!!

Ajouté le 13/11/2008 07:44:00

L'hiver arrive à grands pas et derrière cette saison, des recettes qui nous réchauffent et nous aident à traverser le froid. Le goulash est un plat hongrois que je sers habituellement avec du riz, ou de simples pommes de terres cuites à la[...]

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Que faire avec les artichauts, aubergines, courgettes, poivrons, tomates et le basilic en juin?

Ajouté le 28/06/2009 08:00:00

Voici quelques idées de recettes de saison à base d'artichauts, d'aubergines, de basilic, de courgettes, de poivrons et de tomates! Que faire avec des artichauts? - Artichauts... choix, préparation, conservation et idées recettes - Artichauts en[...]

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