Caramel au miel et au beurre salé

Ajouté le 11/12/2008 16:42:03

250g de sucre 100g de miel 20cl de creme 100g de beurre salé mettre le sucre et le miel à chauffer lorsque le caramel atteint 150°C (il commence à blondir en cas d’absence de thermomètre), ajouter la crème. Attention aux[...]

http://sebeloeole.wordpress.com/2008/12/11/ca...

CARRÉS "BONBONS" AUX ARACHIDES ET CARAMEL

Ajouté le 21/08/2009 11:00:00

Si vous aimez ces cochonneries , vous adorerez ces carrés. C'est la décadence incarnée! Ils sont composés de 7 couches, ne sont pas difficiles à réaliser mais demandent beaucoup de vaisselle à laver. La recette est extraite d'un de mes[...]

http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2009/...