bouche champignon : 5 Recettes
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Ficelle Picarde
Ajouté le 12/08/2008 08:02:00
La Ficelle Picarde est, tout comme son nom l'indique, une spécialité de Picardie. Il existe différentes façons de la préparer, certain la prépare avec de la béchamel mais c'est avec de la crème fraiche que nous la[...]http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...
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Crème de champignon en cappucinoAjouté le 28/06/2009 17:19:00
Voici une petite entrée simple, mais qui fait son effet. Gouter vous m'en direz des nouvelles. Pour 4 personnes: 5 copeaux de cèpes séchés 250 g de champignons de Paris 1 échalote 1 cuillère à café de cacao amer 1 ?uf et 1 jaune[...]http://lesdelicesdecuisto77.blogspot.com/2009...
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Comme une envie de tartines... ou le pâté végétal aux champignonsAjouté le 02/08/2008 00:24:41
Il y a des jours où, lorsque que l'on est au régime, on a besoin de transgresser les règles. Prise d'une irrésistible envie de charcuterie, il fallait que je soit forte et que je trouve une alternative... En feuilletant mes livres de cuisine,[...]http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...
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Crème de champignon en cappuccino
Ajouté le 20/03/2008 01:25:00
un amuse bouche original simple et rapide a faire il faut pour 4 personnes: 5 copeaux de cèpes séchés 250 g de champignons de Paris 1 échalote 1 cuillère à café de cacao amer 2 ?ufs 15 cl de crème liquide 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de[...]http://lesdelicesdecuisto77.blogspot.com/2008...
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Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (Petoncle)
Ajouté le 30/07/2008 11:57:00
A la fin du printemps, mon chéri a été le témoin d'un de ses vrais potes d'enfance, outre le fait que les mariés étaient magnifiques, que le temps fut très clément... en gourmande que je suis les mises en bouche apéritives m'ont interpellé. Et[...]http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...
