Roulades Forestières

Ajouté le 26/05/2008 00:01:00

J'espère que vous avez passé une bonne fête des Mamans  ! :o) Aujourd'hui, je vous propose une mise en bouche facile à réaliser, parfumée et très bonne. De plus, vous pouvez la préparer à l'avance, la congeler et la réchauffer le jour[...]

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Tortillons feuillettés

Ajouté le 09/01/2009 07:54:00

Trop fastoche : Vous prenez des feuilles de pâte feuillettée toute prête, que vous taillez en long rectangle et pas plus large qu'1/2 cm. Vous les parsemez sur les 2 faces de ce que vous avez sous la main : romarin, pavot, sésame,[...]

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Mini-Tartelettes au thon

Ajouté le 16/06/2008 00:01:00

Pour un apéro qui change un peu, je vous propose de préparer des mini-tartelettes au thon faciles à réaliser et vraiment trop bonnes ! :o) MINI-TARTELETTES AU THON Pour 42 mini-tartelettes : - 1 pâte feuilletée - 6[...]

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Minis-cakes jambon olives

Ajouté le 03/08/2008 15:40:00

Très utile pour vider le frigo de ses restes, cette recette est idéale pour les lunchs. Je l'ai fait à quelques reprises déjà et c'est toujours un succès. Minis-cakes jambon olives 3 oeufs 1 1/4 tasse de farine 100 ml d huile 120 ml de[...]

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APERO - version feuilletée

Ajouté le 29/10/2008 15:50:00

3 amuses bouches faciles pour un tir groupé. Tout le monde connait les pruneaux enroulés dans une tranche de lard, assemblés avec un pic et passé au four 10 min. 2 feuilletés :   - pate feuilletée coupée à[...]

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Bouchées de foie gras sur pâte feuilletée

Ajouté le 25/07/2008 12:41:00

Enfin! Nous sommes maintenant dans notre maison, tout est - presque - placé et j'ai finalement pu me connecter à internet! Ce fût un long et pénible processus mais, grâce à Simon, technicien extraordinaire de chez Bell Canada, tout s'est arrangé[...]

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Idée apéritif : feuilletés saucisses cocktail

Ajouté le 12/10/2009 11:55:41

Dans la série feuilletés apéritif vite fait bien fait , je vous présente les feuilletés saucisses cocktail. Vraiment très simple et très rapide à réaliser, cette recette permet de varier les plaisirs autour de cet incontournable de[...]

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Camembert avec poires caramélisées en pâte phyllo

Ajouté le 03/11/2008 02:40:00

En septembre dernier j'ai reçu pour la première fois de ma vie mes grands-parents à souper dans ma nouvelle maison. J'étais très fébrile car je les aime beaucoup et que je voulais les impressionner parce que ma grand-mère est une cuisinière hors du[...]

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Des étoiles plein les yeux.. et du ®Nutella plein la bouche !

Ajouté le 15/02/2009 11:28:00

La Saint-Valentin .. Fête commerciale ou romantique ? Amour ou amitié ? Dîner au chandelle ou soirée canapé ? Roses rouges ou coeurs roses ? Que l'on ait 5, 15 ou 50 ans, Que l'on soit pour ou bien contre, Qu'on l'ait fêté ou pas, En fait,[...]

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Comme une envie de tartines... ou le pâté végétal aux champignons

Ajouté le 02/08/2008 00:24:41

Il y a des jours où, lorsque que l'on est au régime, on a besoin de transgresser les règles. Prise d'une irrésistible envie de charcuterie, il fallait que je soit forte et que je trouve une alternative... En feuilletant mes livres de cuisine,[...]

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