bouchees bisque : 1 Recettes
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Bouchées mousselines crevettes, bisque et saumon fumé
Ajouté le 03/09/2007 15:09:00
Mousseline, parce que la texture que j?ai obtenu en mélangeant les ingrédients un peu au pif n?a pas rendu une texture de quiche comme je le souhaitais. Cela ne fait rien, le résultat se démoulait bien et ces bouchées m?ont beaucoup plu. Elles[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...














