Boudin blanc aux épices

Ajouté le 12/02/2009 16:51:00

Qui a dit que le boudin blanc ne devait se déguster que pendant les fêtes de Noël ?!!! Boudin blanc aux épices Composition   pour 4 personnes 4[...]

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Feuilleté pomme / boudin blanc

Ajouté le 24/02/2009 17:53:00

C'est la semaine des feuilletés, en voici un aux pommes (fruits) et au boudin blanc avec une sauce à la crème légèrement parfumée à l'alcool de pommes. A servir en entrée ou en plat. Ingrédients par feuilleté : pâte feuilletée au[...]

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Verrine soufflée au boudin blanc

Ajouté le 23/11/2009 11:29:00

voici mon entrée 'hier midi une verrine de boudin blanc sauce forestiere et dessus une pâte feuilletée trés jolie en présentation et trés bonne également ingrédients 1 boudin blanc /pers 1sachet de soupe forestiére, un peu de créme fraiche[...]

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feuilletés de boudin blanc aux pommes

Ajouté le 11/12/2008 22:14:00

bonsoir tout le monde en rentrant ce soir je suis tombée sur le film " l'homme qui murmurait a l'oreille des chevaux " c'est un beau film mais comme je ne regarde jamais la télé sans rien faire je ne peux pas vraiment suivre[...]

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Tartes fines au boudin blanc et morilles

Ajouté le 09/12/2008 22:00:00

Voici de petites tartelettes que j'avais préparées pour notre repas du soir avec une salade, mais qui constitueront une entrée très raffinée  pour les fêtes. La sauce aux morilles est délicieuse et accompagne très bien le boudin blanc. C'est[...]

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Feuileté de boudin blanc à la confiture d'oignon et de poire

Ajouté le 14/01/2009 09:22:17

Cette recette succulente vient du magazine saveurs hors-série spécial fêtes 2008, P52. Ingrédients:   Pour 4 personnes   Préparation: 15 min    Cuisson: 45 min 4 boudins blancs 150 gr de pâte feuilletée 1 gros[...]

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Salade tiède de boudin blanc et courgette, oseille et pistache

Ajouté le 30/04/2009 10:31:00

Une salade tiède et gourmande très rapide en entrée, voici l'un des plats que j'ai servi à mon père durant son séjour chez nous. Il a apprécié alors que le boudin blanc n'est pas son fort : il le trouve en général un peu écoeurant quand[...]

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Aumonieres de boudin blanc sur lit de poires et pommes compotées

Ajouté le 07/11/2009 16:39:38

7 Novembre 2009 Avant hier, j'ai fait sauter de délicieuses crêpes à la farine de chataigne. Elles étaient extra, mais malgré les gourmands présents, il en restait quelques unes que j'ai transformé en aumonières pour boudins blancs et[...]

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Simples et festives, les petites tartelettes de boudin blanc et chutney de figues...

Ajouté le 12/12/2008 14:30:00

                        J' ai profité de la bonne récolte de figues de cette année pour tester le fameux chutney de figues et raisins que nous avais proposé il y a[...]

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