POELEE DE FEVETTES AU BOUDIN NOIR

Ajouté le 14/05/2009 09:21:00

Je sais, oui, je n'ai pas pelé les févettes, la flemme (la couleur n'est pas top!!!!). Mais, franchement, vu que ce sont de petites fèves, la peau n'est pas trop épaisse et reste agréable en bouche. Des févettes tombées du ciel, le rêve!!!. Ca[...]

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St Jacques, boudin noir, endives confites et condiments d'agrumes... Thuriès, Thuriès, quand tu nous tiens...

Ajouté le 29/10/2008 12:39:00

Avec la mauvaise saison qui revient ne se trouvent pas que de mauvaises choses... Par exemple, le froid annonce le retour des endives et du boudin dans nos assiettes... J'ai donc ressorti de son placard un "vieux" Thuriès, et j'y ai trouvé[...]

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