Boudin et pomme vapeur

ajouté le 09/06/2008 15:00:00

Voici une recette très simple, spéciel feignasse mais qui est savoureuse et bien présentée elle fait plutot effet. Elle demande 3 minutes à peine de préparation un minimum d'ingrédients. L'association boudin et pommes est classique mais j'ai[...]

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Mini millefeuille pomme-boudin

ajouté le 22/01/2008 21:24:57

L?association des pommes  et du boudin est un grand classique mais aujourd?hui je vous propose une version amuse-bouche pour l?apéritif ou un buffet  ultra facile. Un petit millefeuille avec sur le[...]

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Semaine du panais : AVC # 14 Aumonières à la farine de châtaigne, boudin noir et purée pomme-panais!

ajouté le 12/12/2007 08:17:00

J'offre cette recette à Marie-Laure de Ô délices pour son jeu A vos casseroles sur le thème pommes/marrons. Le panais, je crois qu'on a tant à faire avec lui qu'une seule semaine à lui consacrer ne suffira pas. Il me[...]

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Boudin et Compotée de Pomme sur Vollkornbrot

ajouté le 11/12/2006 06:12:00

Le Vollkornbrot c'est du pain complet de seigle et noir. Pas facile à marier je me suis dit .... Et réflexion faite, j'ai fait ceci : J'ai pris du boudin antillais que j'ai réchauffé dans de l'eau additionnée de quelques clous de[...]

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