Omelette boudins noirs et girolles

ajouté le 09/01/2008 11:30:12

La recette originale est tirée du formidable livre de Jean-Luc Petitrenaud, « 52 omelettes du dimanche soir par les plus grands chefs de France ». C'est une création de Roland Mazère, Chef du Restaurant Le Centenaire[...]

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