boule gateau : 2 Recettes
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Boule de tapioca fourrée au soja : Banh Phu The, le gâteau des mariés
Ajouté le 23/09/2009 07:19:00
C'est une boule verte très molle et particulièrement collante au coeur de laquelle se trouve une pâte de soja. On la trouve enveloppée dans un fim plastique mais le gâteau d'origine est enrobé dans des feuilles de cocotiers. Le Bánh Phu Thê est[...]http://dessertsdasie.over-blog.com/article-36...
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Boule de Brownies aux noix et pépites au chocolat
Ajouté le 05/02/2009 10:00:00
les Boules de Brownies aux noix et pépites au chocolat voilà une autre gourmandise de Rachida amhaoueche du même livre ; ils sont fondus ... avec ce croquant de noix ....miam un pure délice pour une trentaine de biscuits : 260g de [...]http://zaari.canalblog.com/archives/2009/02/0...














