°poulet & cacahuète°°°2°

Ajouté le 13/09/2009 15:09:00

Bis repetita.... Chose promise, chose due. La deuxième recette poulet et cahuètes... Il faut dire que cette association me plait beaucoup avec le croquant des cacahuètes et ludique de la brochette ou comme aujourd'hui des boulettes. Ce sont les[...]

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Boulettes de poulet à la coriandre

Ajouté le 17/06/2009 07:05:00

Une recette très parfumée, pleine de fraicheur, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 1 personne : 1 escalope de poulet 1 bonne poignée de coriandre fraiche gingembre frais ou de la pâte de gingembre sel/poivre huile d'olive [...]

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Kefta de poulet en tajine ou en sandwich, chacun ses goûts !

Ajouté le 09/08/2009 23:06:10

Les quantités sont pour un tajine d’environ 300g de poulet. 1 oignon, 1/2 poivron vert, 1/2 poivron rouge, 1 petite boîte de champignons en morceaux Sel, 1 à 2 cuiller à café de poivre (selon les goûts), 1/2 cuiller à café de[...]

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Boulettes à la coriandre - Lassi de concombre et son pique de brebis

Ajouté le 06/07/2008 10:56:13

J’ai reçu cette semaine le nouveau Elle à table. Il y a beaucoup de recettes tentantes ! Je me suis arrêtée sur les boulettes de boeuf à la coriandre et le lassi au concombre. J’ai un peu arrangé la recette au niveau des[...]

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