boulettes sauce : 20 Recettes
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Boulettes de boeuf haché, sauce aux champignons
ajouté le 30/03/2008 14:29:00
Un mélange de saveurs inédit... Source : "Les basiques de la cuisine" aux Editions Marabout Chef Pour 4 personnes 380 g de boeuf haché 1 petit oignon finement haché 1 petite carotte râpée 1 petit poivron rouge râpé [...]http://melcuisine.canalblog.com/archives/2008...
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BOULETTES DE BOEUF À LA SAUCE AIGRE-DOUCE
ajouté le 02/03/2008 13:07:00
Une recette vraiment très simple à réaliser et vraiment excellente ! Vous pourrez la servir au souper avec la garniture de votre choix ou en apéritif dînatoire. L'apéritif dinatoire, c'est nettement mieux...La présentation fait, qu'elle ouvre plus[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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#173 - Sauce verte pour boulettes keftaajouté le 10/02/2008 16:54:02
Maintenant que vous savez faire les boulettes de viande hachée légèrement épicées, je vais vous exposer comment réaliser une simple et néanmoins fameuse sauce verte. Rien de bien compliqué dans la confection de cette sauce verte, que vous[...]http://mesre7a10po.canalblog.com/archives/200...
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KOFTA CURRY : BOULETTES DE VIANDE EN SAUCEajouté le 10/02/2008 15:15:00
Cette recette indienne est un emprunt à la cuisine turque via l'Iran, l'Afghanistan et les invasions mogholes. Kofta désigne une boulette de viande en principe. L'Inde végétarienne a réadapté la formule en Vegetable Kofta ou, plus succulent, en Malaï[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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Boulettes sauce tomate à la crème et au vin blancajouté le 08/02/2008 17:08:00
Il me restait du boeuf et du veau haché et je me demandais quoi faire avec, soit un pain de viande ou des boulettes, j'ai décidé de faire des boulettes, j'ai regardé dans le frigo ce que j'avais et j'ai fait cette recette avec les ingrédients[...]http://leplaisirdelatable.blogspot.com/2008/0...
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BOULETTES DE VIANDE SAUCE ITALIENNE ET QUINOAajouté le 02/02/2008 14:41:00
Ce midi, envie de boulettes de viande... mais je ne savais pas vraiment avec quoi les accommoder... Pas trop de réflexion, juste place à l'inspiration du moment... Et ça donne de jolies boulettes de viande mijotées[...]http://carottepopotte.canalblog.com/archives/...
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BOULETTES DE RIZ ET SAUCE THON'MATEajouté le 12/01/2008 13:05:00
Ingrédients : pour 4 personnes 200g riz rond non cuit 2 oeufs 100 g de chapelure (j'ai broyé 2 paquets de biscottes) bouillon de légumes gruyère rapé et parmesan 2 boites de thon coulis de tomate sel,poivre et paprika[...]http://makitchenette.canalblog.com/archives/2...
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Boulettes de boeuf à la sauce tomateajouté le 02/01/2008 15:43:00
(autres recettes) Je ne me souviens plus où j'ai trouvé cette recette donc si quelqu'un le sais n'hésité pas à me le dire que je fasse un lien! Ces boulettes étaient super bonnes j'ai fait quelques petites modifications mais[...]http://didi74.canalblog.com/archives/2008/01/...
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Spaghetti et boulettes de viande aux épinards, sauce tomates aux palourdesajouté le 14/11/2007 02:33:37
Un vieux classique toujours apprécié en tout temps. C'est tout dire! Mais non, j'ajouterai quand même... quelques déblatérations sur le thème. Car des boulettes, c'est quasiment un jeu d'enfant à confectionner ou, du moins, un met[...]http://marieestdanssonassiette.blogspot.com/2...
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Boulettes d'agneau en sauce au garam masalaajouté le 24/10/2007 08:00:00
Au mois de juin dernier, je vous parlais, à l'occasion de la recette de poulet à la marocaine , d'un livre qui m'avait vraiment beaucoup plu, "Saveurs épicées" paru chez Marabout. Je fis quelques temps après une autre recette de ce livre[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...