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boulettes veau espagnole : 1 Recettes
Ajouté le 08/06/2009 17:58:04
De temps en temps, je trouve de la viande haché de veau au marché. Elle est plus grasse et plus moelleuse que la viande de bœuf. J’aime l’utiliser pour faire des boulettes de viande. En voici une version parfumée au safran.http://www.odelices.com/recette.php?num=1617
