Boulgour de kamut en salade fruitée

ajouté le 08/07/2008 08:32:00

Ce plat énergétique pleins de couleurs qui mettent en appétit à lui tout seul fait un  repas léger et gourmand à la fois. J'ai utilisé le boulgour de kamut qui est une céréale très digeste, riche en protéines et en vitamines, mais on peut[...]

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Terrines végétales aux lentilles corail, boulgour de kamut, tomates séchées, sésame et menthe

ajouté le 03/10/2007 19:02:00

  Dolmen végétal ...   Comme je vous le racontais ici , j?ai imaginé ces terrines pour faire déguster aux élèves du centre de yoga Amala à Paris, dans le 9ème. Ce n?est pas une recette traditionnelle indienne, mais je[...]

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