bradjs : 6 Recettes
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Les Bradjs
Ajouté le 30/07/2009 12:55:00
Voici les bradjs, qu'on ne vous présente plus. On les voit un peu partout sur la blagosphère. Cette galette est une spécialité de l'est Algérien. Chez nous, on l'apprécie avec un verre de Lben pendant le mois du Ramadan ou lors d'un café. Sa[...]http://djouza.over-blog.com/article-25368382....
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Les Bradjs (pâtisseries algériennes)Ajouté le 01/06/2008 09:00:00
Les bradjs sont une spécialité algérienne qui fait toujours sensation !!!! A base de semoule et de pâte de dattes, vous remarquerez que cette pâtisserie n'est pas, contrairement aux spécialités maghrébines, trempé dans du miel ou un sirop de[...]http://orientissime.canalblog.com/archives/20...
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Bradjs (losanges fondants aux dattes et au sésame)Ajouté le 27/05/2009 20:04:52
Pour accueillir le printemps, généralement au mois de mars, on prépare dans l?est algérien ces losanges de semoule et de beurre, farcis d?une pâte de dattes délicieusement parfumée à l?eau de fleur d?oranger et au sésame. Ce gâteau diffère[...]http://cuisinea4mains.wordpress.com/2009/05/2...
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bradjs (carrés de semoule aux dattes)
Ajouté le 30/12/2008 16:57:10
Pour cette recette, gardez toujours le même bol pour mesurer les autres ingrédients. Ingrédients : 3 bols de semoule moyenne - 1 bol de beurre fondu + huile - 1 cuil à soupe d'eau de[...]http://soumia.vefblog.net/bradjs_carres_semou...
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Encore des bradjs et rue du commerce à découvrir
Ajouté le 27/06/2009 09:13:00
Avec mon partenariat rue du commerce : J'ai reçu cette superbe crêpière en fonte de la marque staub j'étais impatiente de la recevoir ; je l'ai d'ailleurs utilisée le lendemain lolj'ai fais des baghrirs ils sont vraiment superbes je vous posterai [...]http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/20...
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BRADJS aux petits suisses ( pâtisserie algérienne )
Ajouté le 30/10/2008 11:26:00
ingrédients :500 g de semoule moyenne lerenard1 c à c de sel1 c à c de sucre2 pots de ptit suisses de 60g100 g de beurre fondu3 c à s d'eau de fleur d'orangereau tiède pour ramasser la pâte pâte de dattes environ 250 g pour la préparation : dans [...]http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/20...
