brandade poisson nimoise : 1 Recettes
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Verrine nimoise : brandade, tomates séchées, croutons
Ajouté le 10/01/2009 19:58:00
Quand on descend à Nimes dans ma belle-famille, on ne manque pas de rapporter une spécialité locale que j'adore : la brandade de morue. C'est sûre qu'elle est meilleure fraiche (j'en ai goûté une à tomber à la renverse chez ma belle-mère), mais[...]http://moecooking.canalblog.com/archives/2009...














