bras venus : 4 Recettes
Ajouté le 18/08/2009 10:43:00
Une recette en l'honneur de mon beau-papa dont la mère était le reine du bras de Vénus. C'est un peu sa madeleine à lui, il a les yeux qui brillent quand il en parle (malgré la cataracte...pas facile ;-)) 2 oeufs (gros, s'ils sont petits[...]http://pivoine-cuisine.over-blog.com/article-...
Ajouté le 01/08/2007 12:33:00
Pour les 40 ans de mon mari...je lui est proposé Venus et il a plongé !!Du coup, le gâteau n'est plus entier au moment de la photo!! INGRÉDIENTS: Pour la pâte: 4 oeufs 130gr de sucre 170gr de farine 1/2 paquet de levure[...]http://vitesse-cuillere.blogspot.com/2007/08/...
Ajouté le 18/11/2008 10:56:18
Préchauffer le four th 7 .Dans un saladier battre les jaunes d'oeufs avec les sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et presque blanc...Ajouter la farine et la maïzéna, mélanger bien ,si c'est trop épais rajouter un peu d'eau ou de lait ...Monter l
Ajouté le 26/02/2008 07:45:00
Grand classique des desserts catalans, le bras de vénus porte également le nom de bras de gitan et personnellement je préfère la première dénomination. C?est le dessert préféré de mon beau-papa avec le baba au rhum. Il s?agît ni plus ni[...]http://onmange.canalblog.com/archives/2008/02...