Alain Ducasse ouvrira, en octobre 2008, « Le Comptoir de Benoit » à Osaka, dans le quartier de nishi-umeda, au 33e étage de la Breeze Tower

Ajouté le 25/06/2008 10:06:00

Chaque restaurant d?Alain Ducasse naît d?une histoire singulière. Le Comptoir de Benoit ne fait pas exception, bien au contraire. L?histoire commence en 2006, lorsque le Chef découvre Osaka. Il tombe aussitôt sous le charme : « Me demander pourquoi[...]

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