PIZZA BRICK

Ajouté le 17/02/2009 08:53:00

De retour de vacances et encore l'envie de cuisiner rapide, un peu léger (pour éliminer les fromages savoyards fondus au vin blanc !). Les pizzas tout le monde aime ça et les feuilles de bricks, légères comme l'air (enfin elles ne volent pas toutes[...]

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En amoureux...

Ajouté le 31/05/2009 16:36:00

Voici une petite recette réalisée pour un petit dîner rapide en amoureux. Mon chéri travaillant en horaires variables, il rentre tard deux jours par semaines. Ces jours là on en profite pour se faire un petit repas rien qu'à nous, une façon comme[...]

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Roquefort brick

Ajouté le 11/05/2009 12:20:00

Brick au roquefort tout simplement Pour 4 personnes Tout simplement avec des restes de : Béchamel Roquefort Feuilles de brick Poivre Mélangez harmonieusement ( en écrasant sans délicatesse[...]

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Brick chorizo chèvre

Ajouté le 03/03/2009 14:21:00

A midi, j'avais envie de tester des recettes avec des feuilles de brick. Comme j'aime particulièrement l'association chorizo-chèvre chorizo-chèvre , je me suis dit et pourquoi pas ? Alors en avant ... pour 2 personnes préparation : 10 minutes[...]

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Brick kiri et tomate

Ajouté le 12/08/2009 12:35:00

Pour 1 personne : 2 kiris 1 feuille de brick quelques dés de tomates persil ou ciboulette Préchauffer le four à 180°C. Couper la feuille de brick en deux Disposer 1 kiri au centre (1 kiri par 1/2 feuille), quelques dés de tomates et du persil.[...]

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Tatin Brick d'endives

Ajouté le 03/02/2009 07:16:00

L'endive , c'est amer . C'est un constat, on aime ou pas. Comment enlever cette amertume : tout simplement en rajoutant du sucre . Et quoi de mieux qu'une tatin pour mélanger la saveur du sucre et de l'endive ! Pour 4 personnes 500 g[...]

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BRICK DE LA MER .....

Ajouté le 04/09/2009 16:30:00

Il existe un millier de recette pour les bricks, en voici une avec des produits de la mer ... donc un peu plus light. Ingrédients : - 1 boite de 125 gr de chair de crabe - 1 boite de thon naturel - feuilles de brick - l'huile pour friture - 1[...]

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Brickburgers au jambon

Ajouté le 20/01/2009 10:54:00

Cuisine rapide, facile et pas trop "lourde" pour les soirs pressés (ou sans envie de cuisiner ...) : Le Brickburger Pour 4 personnes (8 Brickburgers) : 4 feuilles de brick 4 tranches de jambon 8 tranches de fromages en tranche à[...]

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°mirabelle & foie gras°

Ajouté le 10/09/2009 22:48:00

Bon j'avoue que j'arrive un peu après la bataille! Mais j'ai des excuses! Premièrement, j'ai eu très peu de mirabelles dans mon jardin ( et ça c'est une excuse en béton !), deuxièmement Mr Kroutch réclame à corps et à cris ( à ceux qui veulent[...]

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Pizza brick au roquefort

Ajouté le 28/04/2009 10:32:00

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