Cake de brick au saumon et aux poireaux

Ajouté le 18/01/2009 13:57:30

Dans la rubrique "je cuisine  le brick", un cake original et sophistiqué 3 feuilles de brick 300 g de saumon surgelé 2 poireaux 1/2 citron 1 pot de crème fraiche Sel, poivre, muscade, basilic 1 - Lavez et taillez les poireaux[...]

http://saveurslozerienn.canalblog.com/archive...

tarte poireaux/saumon sur feuilles de brick

Ajouté le 04/03/2009 09:30:00

Une version allégée de la tarte aux poireaux, ici la pâte est remplacée par des feuilles de brick pour plus de légèreté: ingrédients: 1 pavé de saumon 4 blancs de poireaux 1 oignon 2 oeufs 200cl de lait 5[...]

http://cendrine29.over-blog.com/article-28543...

Poireaux au champagne en brick, au saumon fumé

Ajouté le 08/03/2009 21:20:00

ATTENTION, COUP DE COEUR !!! Je savoure la joie de pouvoir enfin remanger des poireaux . Car oui, chez moi, allaitement et poireaux ne faisaient pas bon ménage... Mais depuis 15 jours, l'allaitement c'est bien fini alors je n'ai pu résister[...]

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Millefeuille de saumon à la fondue de poireaux

Ajouté le 25/10/2009 12:00:00

J'ai fait un mélange entre 2 recettes, histoire de finir les feuilles de brick qu'il me restait dans le réfrigérateur. Et voilà le résultat:   Doses indiquées pour 2 personnes. 1/  Détailler 8 rectangles dans 2 feuilles de[...]

http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2...