Samoussas au boeuf

Ajouté le 20/01/2009 20:28:00

Cet après-midi, je me suis pris la tête avec une forumeuse qui me soutenait que la Panacotta était "lourde" et "grasse". Je vous assure, c'est un dessert exquis !!!! Cette fille était experte en comptage de calories... chose que je ne fais jamais[...]

http://cuisine-d-alba.blogspot.com/2009/01/sa...

Samoussas de boeuf

Ajouté le 03/05/2009 14:37:32

Samoussas de boeuf Ingrédients (pour environ 20 samoussas) : - 500 g de b?uf haché (steak haché) - 3 gousses d’ail - 1 citron - 1 oignon - 7 feuilles de bricks - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à soupe de[...]

http://www.re-creations-lili.fr/2009/05/03/sa...

samoussas au thon sur salade

Ajouté le 25/03/2008 10:09:00

Une petite recette avec des restes du frigo. 10 feuilles de bricks 2 boites de thon 2 CS mayonnaise Ciboulette, sel, poivron Concombre Mélanger le thon avec la mayonnaise, assaisonner, mettre une cuillère à café sur une feuille de brick[...]

http://marlysa12.blogspot.com/2008/03/samouss...

Samoussas à la fondue de poireaux et poulet sauté

Ajouté le 31/01/2009 19:07:00

Dans la série "accomodons les restes" ... je vous présente de nouveau les samoussas. Je ne me lasse pas du petit vent d'exotisme qu'ils font souffler dans ma cuisine. Je les ai pourtant préparé ici avec une farce très classique : fondue de poireaux[...]

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Bricks au Thon, aux pommes de terre et aux câpres

Ajouté le 20/02/2009 08:16:00

C'est une amie tunisienne qui m'a appris à faire ces bricks... il y a maintenant un certain nombre d'années. La découverte de ce plat fut pour moi, une véritable révélation. Mes papilles s'en souviennent encore (ainsi que du couscous extraordinaire[...]

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