Un petit air d?Alsace avec ce Kougelhof

ajouté le 06/07/2008 08:00:57

Quand j’étais petite, on passait souvent par l’Alsace pour aller en vacances. Et on en profitait toujours me se gaver de tartes flambées et de kougelhof. Rien que la vue de cette sorte de brioche me donne l’eau à la bouche. Et ça[...]

http://cuisine.lescarnets.com/2008/07/06/un-p...

Pain brioché saveur amande

ajouté le 25/01/2008 09:57:00

Durant les fêtes de fin d'année, j'avais de la famille à la maison pour quelques jours. Quel régal de leur offrir une brioche fraîchement préparée pour le petit déjeuner. Tout le monde a aimé cette texture entre la brioche classique et[...]

http://passionculinaire.canalblog.com/archive...