brioche beurre machine : 3 Recettes
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BRIOCHE PUR BEURRE TRES FACILE A LA MACHINE A PAIN MAP
Ajouté le 09/06/2009 10:00:00
Voici une recette très facile pour une brioche au bon gout de vrai beurre à faire à la MAP. Je n'ai aucune idée de son origine car je l'ai retrouvée sur un papier tout raturé dans mon tiroir à fouillis ... probablement le résultat de mes essais[...]http://www.cestmamanquilafait.com/article-323...
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Méga brioche sans beurre aux raisinsAjouté le 07/12/2008 14:58:00
Et voilà ma toute 1ère recette réalisée à partir du livre "L'encyclo de la patisserie" que m'a gentiment prêté Virginie, j'ai un peu modifié la recette pour l'adapter au pétrissage en machine à pain et par rapport aux proportions. C'est[...]http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...
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Brioche traditionnelle au beurre
Ajouté le 15/11/2009 10:51:00
Ingrédients * 250 g de farine * 1 sachet de levure de boulanger * 3 cuillères à soupe de lait * 2 cuillères à soupe d'eau * 2 oeufs * 100 g de beurre * 2 cuillères à soupe bombées de sucre * 1 cuillère à café rase de sel[...]http://www.regine-deco.fr/article-brioche-tra...
