brioche a la creme patissiere genre Chinois

Ajouté le 12/04/2008 16:46:00

j'ai encore fait la brioche de Dani, qui a laisser de très bons souvenirs chez moi, mais cette fois ci je l'ai  faite genre Chinois, donc fourrée a la crème pâtissière. les ingrédients et la préparation de la pâte a cette brioche sont[...]

http://amourdecuisine.canalblog.com/archives/...

Brioche aux pépites de chocolat façon chinois

Ajouté le 23/10/2009 11:27:34

Brioche façon chinois C’est une recette de brioche que je fais depuis très longtemps. Ce n’est pas vraiment un chinois proprement dit car il n’y a pas de crème pâtissière, j’en ai juste donné la forme  à ma brioche.[...]

http://www.re-creations-lili.fr/2009/10/23/br...