brioche lait beurre : 4 Recettes
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BRIOCHE TRESSÉE
Ajouté le 18/02/2009 10:09:27
Aussi beau que bon ! Un peu laborieux mais cela en vaut la peine? On peut la faire tel quel ou encore séparer la pâte, comme je l?ai fait cette fois, pour préparer 2 brioches différentes : une aux fruits confits, l?autre aux pralines? On[...]http://cotefrontiere.canalblog.com/archives/2...
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Brioche vendéenne
Ajouté le 20/09/2009 05:30:00
Recette pour 2 brioches de 8 personnes. Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : · 1 cube de levure de boulangerie · [...]http://lessaveursdelili.canalblog.com/archive...
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GALETTE DES ROIS BRIOCHE
Ajouté le 09/01/2009 22:41:00
Pour 2 galettes : 500 g de farine T45 75 g de sucre 7 g de sel 150 g de beurre 2 sachets de levure sèche "francine" 100 g de lait à température ambiante 2 c à soupe de fleur d'oranger 5 oeufs Sucre perlé[...]http://latabledecarine.canalblog.com/archives...
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Brioche spaciale aux fraises séches et aux écorses d'oranges
Ajouté le 15/06/2009 10:42:00
Sur la base de la Brioche de Piroulie de http://piroulie.canalblog.com/ Le poolish je vous le conseil c'est un procédé que je vous recommande.A faire la veille au mieux sinon le matin pour l'aprés-midi: 200 ml de lait d'amande+ 100g de [...]http://gastronomart.canalblog.com/archives/20...
















