Gâche vendéenne, la brioche de Pâques

Ajouté le 07/04/2007 23:44:00

La gâche est un gâteau traditionnel vendéen, vous l'aurez compris en lisant le titre!! :D Riche en oeufs (comme le souligne fort justement Béa) et en sucre, il se distingue de la brioche vendéenne (tréssée) par sa forme de pain ovale et sa mie[...]

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