Brioche "Spirale à la pistache"

Ajouté le 10/10/2008 08:03:00

Source : Cakes in the city Ingrédients pour 2 moules à cake : Pâte à brioche : 25 cl de lait tempéré 500 g de farine 110 g de beurre mou 1 gros oeuf 70 g de sucre 1 sachet de levure boulangère Garniture : 20 g de beurre fondu 30[...]

http://lacuisinedelili.blogspot.com/2008/10/b...

Une brioche en spirale, des pistaches ou pas, l'oeil du cyclone et une boucle rebouclée

Ajouté le 12/06/2008 13:55:00

Franchement, l'autre matin, quand j'ai servi ma brioche en spirale aux pistaches, il me semblait qu'il s'agissait à tout le moins d'une offre raisonnable de petit déjeuner; après tout, comme j'ai dit à mon fils réfractaire, il y a des enfants[...]

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