Brioche mousseline... une nouvelle recette de viennoiserie!

ajouté le 14/04/2008 10:48:00

La gamme des viennoiseries maison s'agrandit: plein de nouvelles recettes à essayer et devant mon enthousiasme à la "boulange", LaCath m'a envoyé sa recette fétiche de brioche mousseline. Ni une ni deux, aussitôt reçue, aussitôt testée:[...]

http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...