Cake au citron

Ajouté le 02/04/2008 00:07:00

Ingrédients : - 220 gr de farine - 3 citrons - 150 gr de sucre - 4 oeufs - 4 c à soupe de crème fraîche épaisse - 80 gr de beurre - 1 sachet de levur chimique - une pincée de sel Pressez le jus des trois citrons. Cassez vos oeufs et[...]

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Brioches du carême

Ajouté le 11/03/2009 11:33:00

J'avais beaucoup aimé mes premières brioches du carême (clic) mais suite au défi pris sur le forum des recettes du Québec j'ai décidé de récidiver avec une autre belle recette semblable qui ma foi sont aussi[...]

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Chinois au lemon curd

Ajouté le 15/04/2009 17:18:32

Eh oui, à force d'en voir partout je viens de succomber à la tentation : j'ai testé une recette de chinois !! Et j'ai bien fait, car au p'tit déj avec un thé c'est délicieux !! Il me restait du lemon curd de mon gâteau de Pâques, je l'ai donc[...]

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Briochettes au citron

Ajouté le 02/05/2009 22:28:00

Voici des briochettes toutes rapides à faire pour le petit déjeuner. Elles sont au citron mais on peut les parfumer à l'eau de fleur d'oranger sinon. Elles sont très moelleuses et bien délicieuses ... Je les avais préparées pour le peitit[...]

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Tortues (brioche) saveur Citron

Ajouté le 05/09/2008 17:04:00

Pour changer un peu, j'ai décidé de faire aujourd'hui de la pâte à brioche au goût citron et de les façonne en forme de tortues (technique pour les tortues moyennes ici , et pour les grandes ici ). Sur la photo ci dessous ce sont les moyennes. [...]

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Simplicité d'un cake au citron

Ajouté le 11/10/2008 18:29:00

Etat d'âme !!!! La simplicité d'un cake au citron à déguster sans paroles, juste pour le bonheur de cuisiner et de boire à petites gorgées une tasse de thé fumante. Bonne fin de journée ensoleillée. Ingrédients [...]

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Brioche au Citron [ MAP (th 50)]

Ajouté le 13/02/2008 00:47:00

Ingrédients : - 2 oeufs entier - 4 cuillères bien bombées de cassonade - le jus de un petit 1/2 citron - 70 gr de lait - 175 gr de farine T 55 - 175 gr de farine T 45 - 80 gr de beurre ramolli - les trois quart d'un paquet de levure de[...]

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Brioche tressée à 4 branches légère au citron

Ajouté le 13/10/2008 20:15:00

Tout d'abord, je voudrais vous remercier pour toutes vos visites qui pendant tout le mois du Ramadan n'ont fait que s'accroitre. Vous avez été nombreuses et nombreux à me laisser des commentaires et des mails qui m'ont beaucoup touchés.[...]

http://djouza.canalblog.com/archives/2008/10/...

Tartelette à la brousse - citron, compotée de cerises, une gourmandise

Ajouté le 28/05/2009 07:33:00

Je vous offre avant de partir pour quelques jours dans les Hautes Pyrénées cette délicieuse gâterie. Comme il fait chaud chez nous j'ai eu envie d'une tartelette rafraîchissante mais gourmande. J'avais de bonnes cerises ramassées chez mon gentil[...]

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