brioches pain lait : 12 Recettes
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pain au lait
Ajouté le 05/12/2007 07:06:00
- 1,5 cac de levure instant - 3/4 cac de sel - 400g de farine t55 - 80g de beurre - 1 jaune d'oeuf + lait pour un total de 280 g programme bake taille M crust lighthttp://almoha.canalblog.com/archives/2007/12/...
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Petits pains au laitAjouté le 31/10/2008 16:47:37
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Petits pains au laitAjouté le 01/11/2008 12:26:58
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Pain au lait surprise...Ajouté le 30/08/2008 08:35:00
Voici un copier collé de la recette de Lydian de qui je me suis inspirée (elle la nomme Cramique): ce que j'ai modifié est souligné par rapport à la recette originale: [...]http://miseenbouche.canalblog.com/archives/20...
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pain au lait en panasonic sd255 (th70)Ajouté le 29/04/2009 08:33:00
Voici mon pain au lait programmé pour le petit déjeuner de ce matin : - 1 cac de levure instant et 1 cac de levure à réhydrater (type saf) - 450g de farine (moitié francine à pain moitié t55) - 2 jaunes + lait pour un total de 315 ml - 100g de[...]http://almoha.canalblog.com/archives/2009/04/...
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Pain roulé au lait de chèvre et aux cannebergesAjouté le 17/07/2009 00:00:00
Aujourd'hui c'est un délicieux pain bien parfumé et idéal pour le petit-déjeuner que je vous présente: ingrédients: 300 ml de lait de chèvre 100g de canneberges 500g de farine 2 cuil à soupe de fructose 1 pincée de sel 1 sachet de levure[...]http://cendrine29.over-blog.com/article-33850...
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Pain brioché au lait et miel
Ajouté le 11/07/2008 14:18:00
Pour le petit dèj avec Chéri, je voulais un pain moelleux, mais allégé quand même en matières grasses. Cette fois-ci je n'ai pas utilisé du lait concentré non sucré, mais du gromage Philadelphia allégé. Au final, un chouette pain pour[...]http://tellou.canalblog.com/archives/2008/07/...
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Pain brioché aux agrumes confits
Ajouté le 31/07/2008 12:18:00
Et voici donc mon dernier pain "je me fais plaisir pour mes petits dejs du WE: ça change des SpecialK": un chouette pain brioché parsemé d'écorces d'agrumes confits. Comme d'habitude, votre humble servante s'est dévouée et a testé sa[...]http://tellou.canalblog.com/archives/2008/07/...
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Petits pains au lait à l'huile d'argan et au safran
Ajouté le 10/07/2009 08:39:00
Je sais, ça fait bizarre "pain au lait à l'huile" mais j'imaginais bien un pain un peu brioché, super moelleux aromatisé à l'huile d'argan dont je trouve le goût délicat et très parfumé. Je n'ai pas pris de risque, j'ai suivit une recette[...]http://seletpoivre.canalblog.com/archives/200...
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Quand Carême et Pourim se fêtent autour de petits pains à l'anis.
Ajouté le 21/03/2009 11:09:00
Encore une fois, c'est sur le blog de Piroulie que j'ai trouvé ces merveilles. Quand j'ai vu ces pains de Pourim, comme d'habitude c'est d'abord leur aspect qui m'a emballée. Piroulie fait des merveilles en tressage et façonnage de pains! Mais à lire[...]http://tellou.canalblog.com/archives/2009/03/...
