BRIOCHES AU SAFRAN

Ajouté le 28/12/2007 22:01:00

Dans ma région on cultive le safran sous l'appellation    Safran du Quercy  divine fleur d'épice à la couleur d'or, j'ai adapté la recette que j'ai trouvé sur leur site. J'ai pris comme base la recette de la brioche du[...]

http://anna82.canalblog.com/archives/2007/12/...

BRIOCHES AU SAFRAN

Ajouté le 29/12/2007 22:54:00

Dans ma belle région, on cultive le safran sous l'appellation Safran du Quercy divine fleur d'épice à la couleur d'or, je me suis inspirée de la recette que j'ai trouvé sur le blog cité plus haut. je l'ai adaptée pour la map. La[...]

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Brioche au safran et miel, une de mes meilleures brioches!

Ajouté le 02/01/2008 09:56:00

Ce que j?aime dans la boulange c?est sans hésitation ce moment d?intimité que l?on a avec la pâte, à la pétrir jusqu?à épuisement, à l?écouter s?éclater, à la voir se transformer. Puis vient le moment de la laisser prendre son souffle et[...]

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Breakfast Bread (safran, raisins, oranges confites et miel)

Ajouté le 18/04/2009 12:05:00

bonjour tout le monde, jespère que vous allez bien, ce qui est sur, c'est que si vous aviez eu une tranche de ce pain au petit dej, vous aurez été mis de très bonne humeur dès le réveil! inspiré de la recette du livre les cordons bleus, ce[...]

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