Poularde truffée rôtie à broche au feu de bois

Ajouté le 26/11/2007 00:28:00

Attention cette recette est assez dispendieuse Sachez maîtriser la cuisson à la broche avant d'entreprendre cette recette . J'espère que le couillon qui m'a rayé de la rubrique "gastronomes" sait  réaliser cette[...]

http://facile.canalblog.com/archives/2007/11/...

Poularde Truffée rôtie à la broche au feu de bois

Ajouté le 27/11/2007 00:15:00

En hommage à mon petit papa     Le goût est une aptitude à bien juger des choses de sentiment. Il faut donc avoir de l'âme pour avoir du goût. Vauvenargues, Luc de Clapiers, marquis de (1715-1747)[...]

http://la-cachina.over-blog.com/article-13943...