Quenelles de brochet en gratin

Ajouté le 05/11/2009 14:58:00

Un petit plat tout simple pour nous réchauffer !. Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min30min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Quenelles 12 J'ai choisi ici des quenelles de brochet, mais vous pouvez faire la[...]

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Brochet à la crème d'oseille, recette sénégalaise

Ajouté le 21/01/2009 10:45:00

La saison des brochets (barracudas au Sénégal) va bientôt se terminer. J’en ai acheté 5 kg que je vais mettre au congélateur. Aujourd’hui, nous les mangerons avec une crème à l’oseille, ce qui devrait réjouir mon mari car il[...]

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