brochette boeuf : 5 Recettes
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Anticuchos
ajouté le 26/08/2008 12:51:00
Je sais que pas mal d?entre vous n?aiment vraiment pas du tout les abats, vous pouvez donc passer votre chemin. Pour les amateurs de c?ur comme nous, essayez sans hésiter cette recette de marinade avec laquelle nous nous sommes régalés ![...]http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2008/08...
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BBQ Brochette de boeuf mariné
ajouté le 26/04/2008 21:25:00
1 lb de filet de b?uf (ou cube de b?uf a brochette) 4 gousses d?ail émincées ½ tasse sauce soya (chinoise légère) ¼ tasse d?huile 3 c. table vinaigre (de riz ou de vin) 4 c. table de miel sel et poivre au goût Oignons, poivrons, champignons ou tout[...]http://markeelee.blogspot.com/2008/04/bbq-bro...
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brochette boeuf-carotte top mimi!ajouté le 13/05/2008 10:17:00
pour 10-15brochettes 6carottes 600gr de rumsteack 6càs de sucre 1pomme 2échalottes 3gousses d'ail 2 càs de vin blanc (facultatif) 1 càs d'huile 4càs de sauce au soja des graines de sésame sel-poivre placer la viande au congélateur[...]http://cycycooking.canalblog.com/archives/200...
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Brochettes de boeuf piquantes à la tomateajouté le 26/06/2008 20:30:00
Désolée.... Peut-être en avez-vous assez des brochettes mais j'ai vraiment très envie d'en manger en ce moment ! Pour celles et ceux qui n'ont pas de barbecue vous pouvez utiliser le grill du four... Temps de préparation: 10[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2008/06/...
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Brochette au boeuf et à l'aubergine, semoule aux fruits sec & huile d'arganajouté le 07/09/2007 08:44:29
La problématique de cette recette était d'obtenir des aubergines qui seraient bien cuites au moment de servir, mais qui se tiendraient également à la cuisson. Je les ai épluchées et coupées en gros dés (genre 2 X 2 cm). Puis cuites au four[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
