Brochette St-Jacques et Sabre

ajouté le 03/05/2007 18:05:28

Poissons - Coquillages - Crustacés - Assez facile - Assez rapide - Moyennement cher Ingrédients (pour 4) :1 beau Filet de Sabre 8 Coquilles St-Jacques 1/2 Poivron rouge Ficelle de cuisine Sel, Poivre Thym Huile d'olive Sauce Crevettes[...]

http://recettes.viabloga.com/news/brochette-s...

Brochette de canard et pêches

ajouté le 05/06/2007 00:30:00

Des brochettes de canard et de pêches sur une polenta moelleuse accompagnée d'une divine sauce au miel.

http://wonderkitchen.free.fr/Sale_page/broche...

BBQ Brochette de boeuf mariné

ajouté le 26/04/2008 21:25:00

1 lb de filet de b?uf (ou cube de b?uf a brochette) 4 gousses d?ail émincées ½ tasse sauce soya (chinoise légère) ¼ tasse d?huile 3 c. table vinaigre (de riz ou de vin) 4 c. table de miel sel et poivre au goût Oignons, poivrons, champignons ou tout[...]

http://markeelee.blogspot.com/2008/04/bbq-bro...

Brochette de lotte au chorizo

ajouté le 08/06/2008 20:54:58

Ingrédients : Lotte (400 grammes), Chorizo (1 pièce), Poivron (vert) (1 pièce), Piment doux (1 pincée), Huile d'olive (2 cuillères à soupe). Allumez le barbecue Coupez les poivrons en morceaux après les avoir épépinés. Coupez la lotte en cube, les[...]

http://www.kuisto.frBrochette-de-lotte-au-cho...

Brochette d'agneau au rosmarin

ajouté le 15/01/2008 11:22:00

  Kasher Ingrédients : 250 gr. de viande d'agneau 4 branches de rosmarin 4 bourgeons de roses (facultatif) 4 abricots au sirop sel à odeur Préparation : Couper la viande d'agneau en brunoise,couper les abricots à moitié. Dans les branches[...]

http://40000recettes.blogspot.com/2008/01/bro...