Brochettes de saumon et de pétoncles au BBQ

ajouté le 08/05/2007 03:08:00

1 lb de darnes de saumon (moi, 1/2 gros filet de saumon) 1/2 lb de pétoncles (moi, 1 lb ou 10 extra gros pétoncles) (moi, 12 grosses crevettes, avec la queue) 2 c. à table ou 30 ml de jus de lime 1/2 c. à thé ou 2 ml de poivre 1/3 tasse[...]

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Mini-brochettes de pétoncles à la noix de coco

ajouté le 25/05/2008 18:40:00

Chaud... tiède...ou froid... A l'apéritif, ou en entrée                        Comme toutes les années, le jour de la fête des mères , ce sont mes[...]

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Brochettes de crevettes et de pétoncles grillés à la teriyaki

ajouté le 21/08/2008 19:20:00

D'excellentes brochettes à faire sur le barbecue , le goût de la marinade rends les fruits de mer succulents, une recette à refaire souvent. Prépa : 15 minutes Cuisson : 12-15 minutes Marinade : ½ tasse (125 ml) d?huile de sésame[...]

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