Brochettes Teriyaki

Ajouté le 17/03/2008 07:00:00

Je profite en général de ma pause déjeuner pour faire mes quelques courses à Eurasie quand l'envie de cuisiner asiatique me prend (souvent ... très souvent !), je trouve qu'il y a moins de monde dans les rayons que le soir à la sortie du[...]

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Brochettes de poulet sauce teriyaki

Ajouté le 24/03/2007 05:03:00

Depuis que j'ai fait l' acquisition chez "Téfol" comme dit mon chéri ,  d'un BBQ électrique, il tourne (pas le chéri, le BBQ) en toute saison. L'autre soir, j'avais envie de cuisiner mes filets de poulet à la sauce Teriyaki[...]

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Brochettes de poulet au sésame grillé sauce teriyaki

Ajouté le 15/07/2009 08:37:14

Après  les brochettes de b?uf au fromage je vous propose des brochettes de poulet aux deux sésames ,une autre  recette toutes simple et très bonne du livre Yakitori  de Sandra MAHUT édition  Petits[...]

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Brochettes de crevettes et de pétoncles grillés à la teriyaki

Ajouté le 21/08/2008 19:20:00

D'excellentes brochettes à faire sur le barbecue , le goût de la marinade rends les fruits de mer succulents, une recette à refaire souvent. Prépa : 15 minutes Cuisson : 12-15 minutes Marinade : ½ tasse (125 ml) d?huile de sésame[...]

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** Saumon laqué à la Sauce teriyaki ( ou terriyaki) qui permet aussi de réaliser des brochettes yakitori**

Ajouté le 16/01/2009 17:47:00

Cette sauce brune et sucrée très parfumée se nomme  TeriyaKi ,c' est une sauce typique de la cuisine japonaise. Elle sert de marinade pour les grillades et permet de laquer viandes, poissons ou crustacés. Elle permet par[...]

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