BROCHETTES DE VEAU

Ajouté le 27/05/2009 07:38:00

J'ai préparé quelques brochettes de veau puis comme il me restait de la viande, je l'ai badigeonnée de curry rouge pour changer un peu, c'était tout simplement délicieux mais j'ai un faible pour les brochettes ! Pour 6 personnes[...]

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Brochettes de Veau au Comté et aux tomates séchées

Ajouté le 21/07/2009 11:00:00

Ingrédients pour 3 brochettes: 4 escalopes de veau fines ( le nombre d'escalope dépend de leur taille: on les coupe chacune en 2 ou 3 morceaux et on compte 3 morceaux par brochette et une brochette par personne) 80g de Comté 9 petites tomates[...]

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