Tarte au saumon, brocolis et camembert

Ajouté le 18/03/2008 08:17:00

J'ai fait cette tarte samedi soir, elle est vraiment délicieuse et m'a permis d'écouler mon camembert qui commençait à être trop fort. Je me suis inspirée d'une recette de Marmiton. Pour une tarte (p our 6 personnes) : - une pâte[...]

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gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

Ajouté le 16/01/2008 12:14:03

Voilà une recette tout droit sortie de ma tete. Jepensais avoir 2 pavés de saumon dans mon frigo mais je me suis rendu compte que finalement c'etait de la truite! pas grave ça fera l'affaire. Et puis c'etait tout aussi bon!La prochaine fois on fera[...]

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Saumon avec sa purée de marrons et brocolis

Ajouté le 18/02/2008 11:33:00

Pour 4 personnes : 2 pavés de saumon (coupés en deux) Huile d'olive Sel de l'Himalaya Poivre du moulin 1/2 cc de curcuma 850g de marrons cuits 100 ml de lait écrémé chaud 2 cs de crème fraîche à 3% 200g de[...]

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Velouté petits pois-brocolis aux quenelles de saumon

Ajouté le 13/10/2007 15:06:00

Je suis très soupe (et même soupe au lait parfois), j'adore çà. Faudra pas s'étonner si j'en propose souvent. Même la banale soupe de légumes avec les carottes-poireaux-navets-qui-restent-dans-le-bac-à-légumes, a finalement à chaque fois un goût[...]

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Cuisine du placard: Tartelettes saumon/brocolis/chou fleur

Ajouté le 10/01/2008 08:00:00

Dans la série cuisine de restes, je vous propose de la pâte feuilletée (découpée en poisson car c'est plus drôle) recouverte de légumes verts (ici mélange brocolis/choufleur), puis de quelques morceaux de pavé de saumon. Un filet d'huile d'olive, un[...]

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