Velouté de navets et céleri( broudou)

ajouté le 04/02/2008 12:47:00

Recette Dans une marmite ,faites bouillir 3 gros navets, une branche de céleri, une petite pomme de terre et deux poireaux. Après cuisson , mixez le tout et passez le à travers une passoire . Remixez les restes de légumes qui sont au fond de la[...]

http://moghrama-cuisine.blogspot.com/2008/02/...

broudou : soupe de légumes tunisienne

ajouté le 01/01/2008 12:01:19

voilà une soupe légère et pleines de légumes je connais pas la recette exacte mais je l'ai faite sans huile et le résultat ressemble a ce que j'ai vu et goûté ingrédients: j'ai mis tous les légumes (ou presque) que j'ai[...]

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