Tarte courgettes-brousse

ajouté le 26/05/2008 16:49:00

Vous saviez déjà en foodista avertie que les Japonaises francophiles raffolent -dans n'importe quel ordre, je ne suis pas un organe statistique- : des châteaux de la Loire (qui regorgent, comme je le sais dorénavant, de bébés européens très[...]

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Tarte façon cheesecake aux courgettes et à la brousse

ajouté le 05/04/2008 14:40:00

Une pâte façon cheesecake... mixer des biscottes et ajouter de l'oeuf et de la crème de noisettes, un peu d'huile ou tout simplement du beurre si on préfère ; ça donne une pâte à quiche d'un goût et d'une texture hors du commun. On apprécie le[...]

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Blinis de courgettes à la brousse

ajouté le 03/12/2007 15:26:00

Une petite recette de fond de frigo (il me restait un peu de brousse et une seule courgette) pour faire manger des légumes aux enfants de façon un peu amusante. Je la poste à Lilizen du blog Gastronomades pour son jeu "Créations[...]

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Souvenirs de vacances, troisième étape Corse: l'Ospedale, Bonifacio, courgettes farcies au figatellu & à la brousse corse

ajouté le 31/10/2007 19:55:00

Les vacances d'été remontent déjà bien loin et je n'ai toujours pas fini de vous en conter les meilleurs moments. Car depuis les 2 épisodes précédents: la halte parisienne et le séjour bretoneux je n'ai tout simplement pas trouvé le temps... Mais[...]

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Tarte fine aux courgettes, brousse et thym frais

ajouté le 26/09/2007 08:00:00

Je sais que nous sommes en automne depuis quelques jours et le temps ne manque pas de nous le faire remarquer, mais j'ai quand même envie, pour prolonger une saison estivale qui fut bien capricieuse, de vous proposer cette recette, tirée de mes[...]

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Courgettes rondes farcies à la brousse

ajouté le 02/09/2007 09:03:00

Cette semaine, je suis allée à Bretenières chez Agriself , pour acheter des légumes. j'avais l'intention de préparer des tomates et des courgettes de Nice farcies pour les congeler et en profiter cet hiver. mais en triant le tas de fiches cuisine[...]

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